L’appuntamento si è tenuto nell’ambito della Fiera campionaria mondiale del peperoncino, patrocinata da Unindustria


Oggi a Rieti, nell’ambito della tredicesima Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino, patrocinata da Unindustria, si è tenuto l’appuntamento “Competitività del sistema industriale del reatino: valorizzazione della filiera alimentare”, promosso dalla nostra Associazione.


L’evento, che si è svolto nell’area convegni “Spazio Italia” in Piazza Cesare Battisti, è stata l’occasione per fare il punto sulle criticità del settore agroalimentare locale in una zona di crisi complessa, logisticamente non agevole e ad alta pressione fiscale, ma anche per confrontarsi sulle prospettive di sviluppo legate alla grande tradizione artigianale di qualità che contraddistingue le produzioni del territorio.

 

Dopo i saluti del Sindaco di Rieti Daniele Sinibaldi è intervenuto Marco Pezzopane, Presidente Piccola Industria di Unindustria Rieti, il quale si è soffermato sulle attività promosse da Unindustria sul territorio, con un focus sullo sviluppo della provincia reatina. A seguire Matilde Eloisa Pitorri di Antiche Fonti di Cottorella, vicepresidente della Sezione Alimentare di Unindustria, che associa circa 80 imprese,  ha parlato di storia e attualità della filiera alimentare del reatino. Sono intervenuti quindi Alessandro Bianchetti dell’azienda Naturally Made of Italy e Sabina Petrucci del Consorzio Sabina for Rome.

 

Filiera del grano, collaborazione con il Centro di Ricerca di Rieti, formazione dei giovani, modello consortile per la competitività del comparto: tanti gli argomenti trattati prima delle conclusioni di Carlo Hausmann, direttore generale di Agro Camera. L’incontro è stato moderato dal prof. Alessandro Ruggieri dell’Università degli Studi della Tuscia, coordinatore del Centro di Ricerca di Rieti.

 

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